Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· CREATIONS BONNE JOURNEE ( 1 ) (1131)
· CREATIONS ** DIVERSES (1) (1134)
· CREATIONS ** DIVERSES (3) (443)
· CREATIONS ** DIVERSES (2) (1000)
· CREATIONS AVEC DIVERS POEMES (266)
· X * *OFFERT KADOS ANNIVERSAIRE (150)
· PH 0 PHOTOS S/ BREVIN L'OCEAN (128)
· CREATIONS SUR THEME AUTOMNE (289)
· LES LANGAGES & SIGNIFIC FLEURS (31)
· CREATIONS SUR LE THEME L'HIVER (251)

Rechercher
Statistiques

Date de création : 15.07.2010
Dernière mise à jour : 29.08.2025
29670 articles


Abonnement au blog
Recevez les actualités de mon blog gratuitement :

Je comprends qu’en m’abonnant, je choisis explicitement de recevoir la newsletter du blog "holaf44" et que je peux facilement et à tout moment me désinscrire.


Articles les plus lus

· Un Serpent de Mer géant à Saint Brévin les Pins **44**
· Très belle description d'un coucher de soleil
· Très beaux textes pour vos voeux de bonne année 2015
· LANGAGE DES FLEURS *L'ARUM*
· Signification de la fleur " la lavande "

· Calendrier Novembre 2022
· Le petit chat blanc poème de Claude Roy
· Un Serpent de Mer géant à Saint Brévin les Pins **44**
· Un Serpent de Mer géant à Saint Brévin les Pins **44**
· PPS LES FLORALIES DE NANTES
· Soyez les bienvenus dans mon univers
· Poème sur le Muguet
· DIAPO **PAYSAGES D'HIVER
· PAYSAGE D'HIVER
· Déco vitrine St Valentin a St Brévin ****Loire Atlantique

Voir plus 

Thèmes

automne base bonne gif image centerblog bonne degustation recette des crepes bretonne hiver argent amour

Recette des crêpes Bretonnes, bonne dégustation

Publié le 01/02/2019 à 09:00 par holaf44 Tags : base bonne gif image centerblog bonne degustation recette des crepes bretonne hiver argent
Recette des crêpes Bretonnes, bonne dégustation
 Crêpes bretonnes
Les fameuses crêpes bretonnes ! 
Véritable trésor culinaire de la région,
les crêpes bretonnes ont de la ressource ! 
Crêpes bretonnes version sucrées
ou crêpes bretonnes version salées, 
les crêpes bretonnes livrent leurs secrets
Crêpes bretonnes salées
On associe souvent les crêpes bretonnes aux fameuses galettes 
que l’on mange généralement avec des ingrédients salés. 
Ces galettes sont constituées de la très célèbre farine de sarrasin,
 également appelée farine de blé noir. 
La farine de sarrasin est très bénéfique pour la santé :
protéines, minéraux, vitamines 
De quoi vous donner envie d’essayer les crêpes bretonnes
à base de farine de sarrasin,
 notamment la recette de la pâte à
galettes de blé noir traditionnelle.
Crêpes bretonnes, recettes de crêpes bretonnes
Crêpes bretonnes sucrées
Non, les crêpes bretonnes ne sont pas toutes
constituées de farine de sarrasin !
Les crêpes bretonnes version sucrées se
préparent avec de la farine de froment, 
Tradition ou utilisation d’ingrédients bien particuliers
Voilà quelques clés pour expliquer le succès des crêpes bretonnes 
Crêpes bretonnes au beurre salé
Crêpes bretonne tradition
Crêpes d’une mémé bretonne
Garnir les crêpes bretonnes
Les crêpes bretonnes, on peut les manger comme ça,
mais on peut surtout les garnir !
 Du côté des crêpes bretonnes salées,
on adore les incontournables galettes à la saucisse. 
Les galettes au jambon, œuf et emmental,
 incontournables crêpes bretonnes ne nous
laissent pas indifférents non plus 
Mais les crêpes bretonnes,
c’est une multitude de garnitures possibles : 
viande, légumes ou même poisson,
créez vos galettes selon vos envies.
Et pour garnir les crêpes bretonnes version sucrées, 
il y a aussi du choix : sucre, beurre salé, caramel, chocolat
Qui dit crêpes bretonnes, sucrées ou salées, dit liberté !
 
 
 
5_193.png
0_172.gifune_bonne_crepenutellafillette_avec_assiette_de_crepes_bretonne_2assiette_de_crepes_bretonne_1tit_cafecidre
 
Proverbes et dictons de la Chandeleur 

De célèbres dictons entourent la Chandeleur, 

Comme des présages de bonne fortune ou encore

des prédictions relatives à la météorologie.

Qui mange des crêpes quand la Chandeleur est arrivée,

est sûr d'avoir argent pendant l'année.

Si point ne veux de blé charbonneux,

mange des crêpes à la Chandeleur.

Rosée à la Chandeleur, hiver à sa dernière heure.

A la Chandeleur, l'hiver s'en va ou prend vigueur

Si la Chandeleur pleure, l'hiver ne demeure.

A la fête de la Chandeleur, 

Les jours croissent de plus d'une heure,

Et le froid pique avec douleur.

Si le jour de la Chandeleur est clair et radieux, 

L'hiver aura un autre combat,

Si le jour de la Chandeleur apporte nuages et pluie,

l'hiver ne se reproduira pas.

 

assiette_et_confiture

 
 
Si le jour de la Chandeleur,
le soleil brille dès son lever,
il y aura des noix auprès des noyers.
À la Chandeleur,
les jours croissent d'une heure
et le froid pique avec douleur.
 

7_crepes